Documentazione Storica, Diplomi e Certificazioni di Rango della Dinastia Albus




Diploma della Scuola di Taglio Cena Scapecchi di Chivasso (TO)
Conferito in data 13 Dicembre 1976
ARTICOLO DEL QUOTIDIANO NOTIZIEOGGI VERCELLI: SU MADAM MARISA ALBUS

LA REDAZIONE DEL GIORNALE NOTIZIEOGGI VERCELLI DEDICA UNA PAGINA AL BRAND ISTITUZIONALE: LA MAISON PASTEUR®


Responsabilità e Sicurezza Alimentare Istituzionale
Madam Marisa Albus detiene la qualifica ufficiale di Responsabile HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Questa certificazione garantisce il rigoroso controllo dei processi e la massima sicurezza normativa nella gestione dei materiali e delle procedure all’interno della La Maison Pasteur®, in conformità con gli standard europei di eccellenza.
ECCELLENZA ARTIGIANA: INVESTITURA DELLA REGIONE PIEMONTE
Il conferimento del titolo di Eccellenza Artigiana da parte della Regione Piemonte rappresenta la massima consacrazione istituzionale per la Dinastia Albus dal 1760. Questo riconoscimento premia la maestria di Madam Marisa Albus nella custodia dell‘”Ingegneria del Gesto” e delle “Fibre Nobili”. La cerimonia ufficiale, avvenuta alla presenza delle massime cariche regionali, sancisce il valore storico, sociale e culturale di una stirpe che da oltre due secoli eleva il “Saper Fare” Piemontese a Rango Mondiale.

